Archive for Marzo, 2008

Gourmet’s Alimentaria Marzo 2008

Anna Riera Marzo 6th, 2008

El Personaje

Descubrimos de la mano de Eumelio Espino los secretos  mejor guardados del tabaco cubano

El Viaje

Recorremos los restaurantes de París que han inspirado la película de dibujos “Ratatouille”.

El Certamen

Guía Útil para conocer lo mejor del Salón Alimentaria

La Receta del Chef

Ángel León, chef de Aponiente, detalla la receta de un cazón con un toque primaveral

El Reportaje

El cambio climático que sufre el planeta puede modificar la localización de los viñedos. por Meritxell Falgueras 

Ver edición: gourmetsalimentaria.pdf

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